2020/01/14

红烧带鱼最经典最家常的做法 可当热菜也可是冷

带鱼 2-3条 鸡蛋 1个 葱 1段 姜 2片 蒜 2瓣 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 半勺 糖 半勺 盐 1勺半 胡椒粉 小半勺 料酒 1勺 八角 2个 桂皮 1段 红烧带鱼最经典最家常的...

继续阅读
2020/01/14

柠檬凤爪--夏日清新菜

鲜鸡爪 500g 小米椒 10个 柠檬 2个 洋葱 半个 醋 25g-30g 生抽 25g-30g 糖 23g-28g 盐 20g-25g 姜 1块 红烧酱油(老抽) 5g 料酒 10g 花椒油(可无但是墙裂建议放) 10...

继续阅读
2020/01/14

凉拌牛肉

牛腱子肉 800克(两顿的量) 姜 一块 料酒 100毫升 大葱 1根 桂皮,八角,香叶 1块,2个,3片 凉拌汁(一次的量) 香菜 5根 大蒜 3瓣 辣椒干 6-8个 生抽 30毫...

继续阅读
2020/01/14

【凉菜】秘制菠菜黄豆芽

黄豆芽 200克 菠菜 1把 豆腐乳 1勺汁 醋 1勺 辣椒酱 1勺 芝麻盐 1勺 芥末油 10滴 【凉菜】秘制菠菜黄豆芽的做法 调制凉拌汁:一勺辣椒酱+十来滴芥末油+一勺...

继续阅读
2020/01/14

麻酱豆角

豆角 麻酱 蒜 盐 生抽 醋 香油 麻酱豆角的做法 豆角洗净切断儿 锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用 蒜切成末或捣...

继续阅读
2020/01/14

红糖蜜豆年糕

糯米粉 200g 牛奶 180g 红糖 100g 蜜豆 100g 红糖蜜豆年糕的做法 小火加热牛奶,融化红糖,让牛奶的温度保持在60度就行,不用煮开。 牛奶和红糖的混合液体,...

继续阅读
2020/01/14

捞喜三文鱼聚宝盆

METRO Chef烟熏三文鱼 100克 鸡蛋 1个 熟花生仁 30克 熟白芝麻 15克 胡萝卜 50克 白萝卜 50克 黄瓜 50克 紫甘蓝 30克 紫洋葱 30克 即食海草(或海带丝) 30克 白肉...

继续阅读
2020/01/14

麻辣三样菜【海底捞调味料】

海底捞麻辣365bet 官网_365bet线路检测中心_365bet最新网站调味料 1/4袋 藕片 一节 豇豆 5、6根 苦瓜 半根 芝麻、花生 适量 葱or香菜 适量 白糖、香醋 适量 麻辣三样菜【海底捞调味料】的做法 有时...

继续阅读
2020/01/14

皮蛋拌豆腐,一年四季的简单美味

主料:皮蛋 两个 豆腐 一块 辅料:食盐 适量 糖 一茶匙 生抽 三茶匙 小葱 两根 花椒 10颗 辣椒粉 一茶匙 姜蒜末 适量 小米辣 两个 醋 四茶匙 鸡精 一茶匙...

继续阅读
2020/01/14

自制爽口脆萝卜

萝卜 1根 小米椒 4个 泡椒 4个 白砂糖(萝卜出水) 适量 腌料汁: 米醋 5勺 生抽 4勺 白砂糖 3勺 食盐 1勺 自制爽口脆萝卜的做法 白萝卜洗净,不用去皮。...

继续阅读
2020/01/14

白切鸡

清远鸡/三黄鸡 半只 姜 一块 葱 2根 香菜 1根 料酒 2汤勺 胡椒粉 半汤勺 糖 半汤勺 盐 1汤勺 香油 少许 冰水(重要) 1大瓶分两次用 白切鸡的做法 所有材...

继续阅读
2020/01/13

〈白菜丝拌海蜇丝〉,下酒菜,欣小厨

白菜 8片 海蜇皮 2片 大蒜 10瓣 糖 一点点 盐 适量 醋 2勺 酱油 一点点 香油 2滴 香菜 2根 〈白菜丝拌海蜇丝〉,下酒菜,欣小厨 ...

继续阅读
2020/01/13

凉拌羽衣甘蓝

羽衣甘蓝 250克左右 橄榄油 看自己摄入量放 盐 按喜好 黑胡椒 按喜好 蒜泥 按喜好 醋 1勺 凉拌羽衣甘蓝的做法 羽衣甘蓝叶子洗干净撕成小片,放在大一点...

继续阅读
2020/01/13

年夜饭凉菜-不动火就做出来一盘好吃的凉拌内

内酯豆腐 1盒 松花蛋 1个 耗油 1勺 味达美 1勺 老干妈 1勺 小葱 1根 食用油 适量 年夜饭凉菜-不动火就做出来一盘好吃的凉拌内酯豆腐的做法 1.准备材料:...

继续阅读
2020/01/13

自制爽口脆萝卜

萝卜 1根 小米椒 4个 泡椒 4个 白砂糖(萝卜出水) 适量 腌料汁: 米醋 5勺 生抽 4勺 白砂糖 3勺 食盐 1勺 自制爽口脆萝卜的做法 白萝卜洗净,不用去皮。...

继续阅读
2020/01/13

自制虾油面条良配

虾 8只 小葱 6根 色拉油 200克 自制虾油面条良配的做法 虾洗净 留头 尾部的壳子也要 热锅冷油下虾壳和头 熬到油泛红加入葱,把葱的香味熬出来就关火 过...

继续阅读
2020/01/13

川味红油 川味凉菜的灵魂

材料 菜籽油 500克 辣椒粉 100克 花生(油炸) 10克 白芝麻(生) 25克 葱 15克 洋葱 10克 姜 10克 香料 八角 5克 花椒 1克 桂皮 1克 草果 1.5克 肉桂叶 8克 小茴香...

继续阅读
2020/01/13

柠檬凤爪--夏日清新菜

鲜鸡爪 500g 小米椒 10个 柠檬 2个 洋葱 半个 醋 25g-30g 生抽 25g-30g 糖 23g-28g 盐 20g-25g 姜 1块 红烧酱油(老抽) 5g 料酒 10g 花椒油(可无但是墙裂建议放) 10...

继续阅读
2020/01/13

鸡爪 10只 陈醋 3勺 生抽 3勺 小米辣 少许 ...

继续阅读
2020/01/13

捞喜三文鱼聚宝盆

METRO Chef烟熏三文鱼 100克 鸡蛋 1个 熟花生仁 30克 熟白芝麻 15克 胡萝卜 50克 白萝卜 50克 黄瓜 50克 紫甘蓝 30克 紫洋葱 30克 即食海草(或海带丝) 30克 白肉...

继续阅读
2020/01/13

麻辣三样菜【海底捞调味料】

海底捞麻辣365bet 官网_365bet线路检测中心_365bet最新网站调味料 1/4袋 藕片 一节 豇豆 5、6根 苦瓜 半根 芝麻、花生 适量 葱or香菜 适量 白糖、香醋 适量 麻辣三样菜【海底捞调味料】的做法 有时...

继续阅读